菜谱

把菜谱保存到手机

豆腐中富含各类优质蛋白,并含有糖类、植物油、铁、钙、磷、镁等。一个人一天只需进食少量的豆腐,就能满足当天钙质的需求。豆腐能够补充人体营养、帮助消化、促进食欲,其中的钙质等营养物质对牙齿、骨骼的生长发育十分有益,能够防治骨质疏松症,而其中的铁质对人体造血功能大有裨益。豆腐中不含胆固醇,因此是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。此外,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。


A苹果小厨
食材与明细
糖醋豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    另起锅放油入葱姜蒜爆香,加豆腐丁翻炒。
  • 5.
     
    加入调好的汁料和炒好的菜,收汁后装盘即可。
温馨小提示

豆腐经过水焯后再入锅炸,就会不再沾锅,相当好炸

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
糖醋豆腐的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端