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干炒板粟

干炒板粟

传统的糖炒栗子,是用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。今天,我来个更简单健康的,不用糖,也能炒出美味的粟子来。

主料

干炒板粟的做法步骤

小窍门&温馨提示

因为板粟本身就很甜,所以不用放糖也能炒出香甜的板粟来,拿在手中相当干爽。
分类: 小吃
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