咖啡排骨

落雨无声

咖啡排骨

在海南吃过咖啡宴，所有的菜都是有咖啡味儿的，今天用试用的橄榄油烧了咖啡排骨味道好极了!

主料

肋排适量

辅料

配料

咖啡排骨的做法步骤

1.准备材料，肋排洗净沥干切成小段
2.速溶咖啡一包先用半碗水冲泡好
3.锅里倒少量橄榄油
4.放入姜片和肋排煎炒至微黄
5.加入三大勺生抽、二大勺料酒、一勺老抽、一勺醋、一勺白糖
6.倒入冲泡的速溶咖啡
7.翻拌均匀烧开后改小火煮半小时
8.烧至汤汁渐少后即可
9.黄瓜切片装饰摆盘

分类：热菜老人西餐夏季食谱晚餐烛光晚餐

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