素炒豆干

(纳尼亚)

素炒豆干

这几天做了很多肉，有点腻了，今天做点素菜，营养还是要丰富的，取了青菜、豆制品、菌类，来个大融合，营养丰富，味道美。

主料

辅料

配料

素炒豆干的做法步骤

1.木耳泡发。
2.豆干、青椒、洋葱切片。
3.锅中加入适量油，葱花爆香，加入青菜。
4.大火翻炒。
5.加入适量木耳。
6.加入适量盐。
7.大火翻炒。
8.菜稍微变色即可。
9.添一点汤，炖制一会，出锅。
10.加入适量生抽。
11.加入味精。
12.成品图

小窍门&温馨提示

洋葱和豆干炖制一会味道更好，这样才能入味。

分类：热菜素菜家常菜老人午餐晚餐

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