菜谱

哈哈,快来看看我的可爱小饼——酒渍葡萄干夹心饼干。


miale
食材与明细
葡萄干夹心饼干的做法步骤

更多步骤与贴士(共15步)

  • 4.
     
    将低粉及泡打粉一起过筛。
  • 5.
     
    接着加入杏仁粉。
  • 6.
     
    用橡皮刮刀以不规则的方向拌成均匀的面团。
  • 7.
     
    将面团包入保鲜膜内,冷藏松弛30分钟左右。
  • 8.
     
    面团松弛的时候,将浸泡好的葡萄干切成小块;(因为我用的葡萄干用的是新疆的超大葡萄干,因此要切成小块,如果选择的是小颗的葡萄干就可以可以省略这个步骤,但是就要增加葡萄干的数量了哈)。
  • 9.
     
    将面团分割成每个约20克的面团。
  • 10.
     
    用手揉成圆球状后做成凹状,填入一颗酒渍樱桃。
  • 11.
     
    11、最后将面团轻轻地收口。
  • 12.
     
    12、烤箱预热后,上火180°,下火160°,烘烤25分钟左右,熄火后继续用余温焖5分钟左右。
  • 13.
     
    一口咬下去,满是惊喜,阿哈哈。
  • 14.
     
    某人说,这饼干好丑! 恩~好吧,我争取下次做得好看点。
  • 15.
     
    好酥脆哦。
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