牛奶香蕉鸡蛋羹

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牛奶香蕉鸡蛋羹

传说，佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧，因而被誉为“智慧之果”，在香滑的牛奶蒸蛋中加入香蕉，吃出智慧与美丽！

主料

辅料

白糖适量

牛奶香蕉鸡蛋羹的做法步骤

1.材料很简单（两人份）
2.将鸡蛋打散后过滤
3.放入香蕉丁和牛奶
4.保鲜膜封好，上锅蒸8分钟
5.出锅喽（忘记撕掉香蕉筋了，所以有黑色的东西）
6.不管怎样，舀上一勺，哇，还是很好吃的！冷藏后味道更佳！

小窍门&温馨提示

1 鸡蛋过滤后整出来比较细嫩，无气孔

2 香蕉的筋一定要去掉，不然影响美观。

分类：羹类家常菜冰品早餐

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