菜谱

最近有些上火,孩子还感冒了,只好吃点清淡的食物了。绿豆芽中售有丰富的维生素C。它能够清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。绿豆芽中含有核黄素,口腔溃疡的人很适合食用。它还富含纤维素,是便秘患者的健康蔬菜,有预防消化道癌症(食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。


西马栀子
食材与明细
凉拌绿豆芽的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    立即放入凉水中过凉。
  • 5.
     
    捞出,控净水分。
  • 6.
     
    和黄瓜丝混合。
  • 7.
     
    取一碗把汁料混合调均。
  • 8.
     
    锅中放入油烧热爆香花椒,趁热倒入碗汁里。把碗汁均匀的撒在豆芽上即可。
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