豆腐羹

幸福的热带雨林

豆腐羹

主料

水生半斤
水豆腐适量

辅料

豆腐羹的做法步骤

1.水生洗净，锅里下水，下水生同煮至开锅。
2.下水豆腐，用勺把整块的豆腐弄碎。
3.再次开锅后下泡发洗净切丝切好的木耳丝。
4.碗里用生粉兑成水淀粉备用。
5.开锅后下水淀粉勾薄欠。
6.下蛋液和香油、盐胡椒粉调味。
7.关火撒香葱起锅。

分类：羹类家常菜老人春季食谱宴客菜晚餐

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