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酱香面拖鱼

酱香面拖鱼

这是我特别喜欢的菜,所以推荐给大家。特别下饭,但是不油腻。酱香浓郁,口感外滑里嫩,香软可口。

主料
辅料
配料

酱香面拖鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

炸鱼的面糊根据喜好还可以加鸡蛋和泡打粉,但是我喜欢原味的。什么也不放。(我特别喜欢吃上面的面,所以调的厚)



选择你喜欢的酱,我喜欢福临门豆豉酱和一种叫小康牛肉酱的酱,我是在老家带来的,上海这边还没见到。很好吃

罗嗦一句:酱烧的颜色要比红烧浅,不要多放酱油,颜色是亮金黄的比较好。
分类: 热菜 家常菜 老人 春季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐
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