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第一次做,感觉还是挺好吃的。呵呵,所以,放到这里和大家分享!


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食材与明细
肉糜粉丝的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4. 
    放入香菇,翻炒片刻。点少许生抽,整体上色。
  • 5. 
    将粉丝放入锅中,加少许盐,一直翻炒约2-3分钟,中间可适量加少许纯净水(防止粘锅)但不可一次加入过多,这样粉丝会炒的没有嚼劲。
  • 6. 
    可以出锅品尝了(本人不建议另外加入味精,因为生抽里大多含有味精的,另外味精吃多了也不好)。
温馨小提示

1、粉丝选材很重要(我选的是绿豆粉),否则炒出来的会哝哝的不好吃。
2、炒粉丝时加水一定要少量多次,这样炒出的粉丝才好吃。

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