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当看到不粘汤锅时,就想着这锅做鱼汤太方便了,先把鱼煎了直接加水就可以熬上,适合象我这种懒人,特别是冬天,还可以少洗一个锅。 虽然广州的冬天不算冷,但我还是希望每天都能喝上暖暖的一锅汤。浓浓的鱼汤,再加上时令的西洋菜,泡着米饭,拌上黄樱椒,舒服极了。


粉竽粘糖
食材与明细
鲫鱼西洋菜汤泡饭的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    慢火煎鲫鱼。
  • 5.
     
    煎至两面微黄,然后加入适量水。
  • 6.
     
    然后加入适量水。
  • 7.
     
    盖上盖子大火煮开后,小火熬成浓汤。
  • 8.
     
    半小时,熬得鱼都不成形了。
  • 9.
     
    放入西洋菜。
  • 10.
     
    煮软熟后撒上适量盐即可。
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