菜谱

家里的酱肉(炖肉)多了,吃腻了就换个口味


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食材与明细
牛肉松的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    炒到水分蒸发一半时关火放凉,用手将肉渣搓成蓬松的絮状。放入白糖两勺,继续小火煸炒。
  • 5.
     
    炒到颜色变深水分完全蒸发。
    加入芝麻(我的芝麻是炒熟的)
  • 6.
     
    翻炒几下,让芝麻均匀的混在肉松里。
  • 7.
     
    很蓬松的肉松。
温馨小提示

1、不放一滴油
2、不用放盐(酱牛肉是咸的)
3、同样的方法也可以猪肉、鱼肉的

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