菜谱

很喜欢吃香菇炖鸡和啤酒鸭。今天中午不晓得要吃哪种?!干脆做个香菇啤酒鸭好了,我原创的菜谱味道还不错,呵呵!


郑洋洋
食材与明细
香菇啤酒鸭的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    把鸭肉捞出放入冷水中冰一下。
  • 5.
     
    把锅洗净后放油,油热后放入姜片爆香。
  • 6.
     
    把香菇放进去炒出香味。
  • 7.
     
    把冰过的鸭块沥干水后放入锅中翻炒。
  • 8.
     
    放入适量啤酒和水。
  • 9.
     
    水开后放入番茄,(因为我们家人都喜欢吃酸的,其实不放也可以)。
  • 10.
     
    大火15分钟后加入调料,搅拌均匀后出锅。
  • 11.
     
    超级美味的香菇啤酒鸭就做成咯。
  • 12.
     
    真的很棒,看着就流口水。
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