自制健康可可蛋糕

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自制健康可可蛋糕

为了家人的健康，远离反式脂肪酸的危害，做了这款可可蛋糕

主料

低粉50克

辅料

配料

糖50克

可可蛋糕的做法步骤

1.打散蛋并加入白糖。
2.在适中的温度下，用打蛋器把蛋液打发。
3.当泡泡呈“之”字形落下时，就打发好了。
4.把过好筛的低粉、可可粉倒入蛋液中，搅拌均匀。
5.倒入食用油并搅匀。
6.将面糊倒入模具中，并轻敲模具把气泡震出。
7.预热烤箱，175度15分钟左右。
8.冷却脱模。

分类：烘焙儿童老人早餐

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