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自己做的沙拉酱,手动打蛋器搅拌,我觉得比超市里买的好吃多了~~


薄灰
食材与明细
蛋黄沙拉酱的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    继续少量的加入油,不停的打发至融合。
  • 5.
     
    当蛋黄糊变的浓稠,难打的时候加少量的白醋(我分了3次加完所有白醋)
  • 6.
     
    加入醋以后,碗里的酱会变得稀一些。这个时候,我们重复少量多次的添加油并搅拌这一个过程。
  • 7.
     
    当酱变得比较浓的时候,又添加一点白醋。
  • 8.
     
    重复这个过程,直到油和醋都添加完。
温馨小提示

很好玩的过程,味道也很好,值得尝试

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