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黄豆芽还是美容食品,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。


籣草児
食材与明细
黄豆芽拌辣椒的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    酱油、盐调成汁,淋在豆芽上。
  • 5.
     
    稍稍拌一下。
  • 6.
     
    用微波炉保鲜膜覆盖,并用牙签扎数个小孔。
  • 7.
     
    放入微波炉中,中火叮一分半钟;拿出来拌一下,再放进炉内叮一分半钟。
  • 8.
     
    淋上白醋、香油、辣椒油拌匀即可。
温馨小提示

1、要加少量食醋,这样才能保持维生素B2不可减少。

2、烹调过程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略氽后立刻取出调味食用。

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