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香煎小黄鱼的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    依次将小黄鱼煎好后,捞出小黄鱼,关火倒掉锅内余油。
  • 5.
     
    将小黄鱼再次放入锅内,开火,撒上姜蒜末。
  • 6.
     
    往里倒入生抽、老抽、白糖、料酒、盐,转动下锅,使黄鱼表面均匀粘上汁。
  • 7.
     
    加适量水烧开。
  • 8.
     
    到快收汁时,加鸡精。
  • 9.
     
    撒上香菜即可。
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