菜谱

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前些天又有朋友送我一个大南瓜,今天就又忙着把它给消耗掉!买了点糯米粉做南瓜饼、南瓜汤圆、南瓜小圆子,剩下的我就做了个南瓜吐司!前天的报纸上又说了面包房都用氢化植物油的,连汤圆、冷饮中都有啊!看来外面的东西是不能多吃的!我学烘焙自己做西点是正确的!自己动手做出成功的西点心里高兴!家人吃得健康更是开心啊! 以前都是做白吐司,今天加了点葡萄干,口味更不错!女儿不喜欢葡萄干的也很爱吃呢!


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食材与明细
葡萄干南瓜吐司的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    把葡萄干加入3个面团中,分别压扁擀开并卷起,再压扁再擀开
  • 5.
     
    松松地卷起大概2圈半吧,排入吐司模内
  • 6.
     
    进行第二次发酵,发至8分满。烤箱180度预热,面团表面刷全蛋液,上盖,放入烤箱180度40分钟
  • 7.
     
    出炉后立即从吐司模中倒出晾凉
温馨小提示

1、由于我的南瓜泥水份很多,我连牛奶都没加
2、出炉后立即从吐司模中倒出是防止冷却时有水汽,上次没及时倒出吐司表面就湿湿的,感觉很不好

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