核桃玫瑰饼干

elmonte

核桃玫瑰饼干

这款饼干香酥好吃，带有淡淡的玫瑰花香，送人或自己吃都很相宜。

主料

浓缩玫瑰水4大匙
黄油225克
糖粉90克
低粉330克
奶粉50克
无铝泡打粉1小匙
起司粉25克
干玫瑰花瓣适量
核桃适量

核桃玫瑰饼干的做法步骤

1.浓缩玫瑰水---把干玫瑰花放入水中加热, 煮到玫瑰的颜色变淡后, 把玫瑰水倒出,放凉备用。
2.黄油软化, 加入糖粉拌匀, 稍微打发。
3.加入浓缩玫瑰水拌匀。
4.面粉, 奶粉, 泡打粉, 起司粉过筛, 和玫瑰花瓣, 核桃碎一起加入黄油里, 用手抓捏成团。
5.取适量的面团, 压出圆形, 再撒上适量核桃, 轻压一下。
6.放入180C/350F度的烤箱烤15分钟。（各烤箱的温度会有差别，注意火候）。

分类：饼干

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