菜谱

好奇吧~千层饼竟然还有超薄的,都是越厚越好,层次越明显哈~其实它是有来历的,前两天包饺子剩下点面,早上匆忙做了这个,没来及掺面,所以歪打正着造就了这个——超薄葱油千层饼。


gaopingzhao
食材与明细
超薄葱油千层饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    在方形的左右两侧对称的划上两刀,总共是四刀。按照后面图片的顺序,依次将饼一层层折叠。
  • 5.
     
    第2步折叠。
  • 6.
     
    第3步折叠。
  • 7.
     
    第4步折叠。
  • 8.
     
    折叠好以后(如下图的样子)。
  • 9.
     
    再稍微擀薄,成饼状。
  • 10.
     
    平底锅中倒少许油,5成热时放入饼剂。
  • 11.
     
    中小火烙至一面呈金黄色时翻面。
  • 12.
     
    待饼的两面都足够金黄时,即熟。
  • 13.
     
    切小块装盘,即可食用啦!
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