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食材与明细
南瓜芝士派的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    将奶油奶酪加入细砂糖隔水加热并不停搅拌至奶酪顺滑,停止加热,将打散的蛋液缓缓加入奶酪糊中搅拌均匀。
  • 5.
     
    将玉米淀粉加入牛奶中拌匀。
  • 6.
     
    将奶酪糊和牛奶小混合搅拌均匀,把南瓜泥加入7中拌匀成派馅备用。
  • 7.
     
    取出派皮,用擀面棍把派皮擀成比模具稍大的圆片放在模具上,用手压实,用擀面棍轻压模具边把边上多余的派皮切下。在派皮底部用叉子叉些小孔以防烤时鼓起。倒入派馅8分满。
  • 8.
     
    放入已预热好的烤箱200度10分钟后转180度25-30分钟左右出炉。
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