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幸福的热带雨林
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炸虾丸的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    加入肉末。
  • 5.
     
    鸡蛋一个,分离出蛋清蛋黄。
  • 6.
     
    材料里加入蛋清。
  • 7.
     
    加入盐和少许五香粉。
  • 8.
     
    加五十克左右的生粉。
  • 9.
     
    顺时针方向搅拌出筋。
  • 10.
     
    锅里放油。
  • 11.
     
    待油温升高后,下挤好的丸子。
  • 12.
     
    小火炸至两面金黄后出锅。
温馨小提示

1.下马蹄是为了吃起来有脆脆的感觉,不喜欢的可以不加。
2.最好小火炸至,里面才会熟透。

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