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油渣饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    小火待大油炸成油渣,捞出备用。
  • 5.
     
    面团要软,和好后醒30分钟。
  • 6.
     
    将面团干成薄片,放少许刚刚炸油渣时的油、撒上油渣,香葱、适量盐。
  • 7.
     
    将面片卷起并绕成饼坯,擀成面饼
  • 8.
     
    平底锅烧热,烙的两面焦脆,就好了
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