菜谱

在网上看到很多酸奶蛋糕都是用黄油制作的,热量太大了,大朋友小朋友吃了也不健康,所以我把黄油换成了植物油,做成了这个健康版的酸奶蛋糕。


苇苇
食材与明细
酸奶蛋糕的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    蛋白分三次加入糖,打至硬性发泡。
  • 5.
     
    取1/3蛋白放入蛋黄糊中搅拌均匀。
  • 6.
     
    搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的蛋白糊中,搅拌均匀,倒入模具,震去气泡。
    模具用锡纸包好,放入盛有热水的烤盘中。
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