菜谱


籣草児
食材与明细
菜心肉末豆腐的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    锅中水烧开,加盐、油,放入菜心,烫熟,捞起装盘。
  • 5.
     
    锅中油热,爆香姜末;下牛肉末滑散。
  • 6.
     
    加入郫县豆瓣,炒匀。
  • 7.
     
    倒入豆腐,炒匀。
  • 8.
     
    加入适量冷水,煮开,再煮5分钟。豆腐调好味,盛起淋在菜心上。
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