菜谱

把菜谱保存到手机

鱼家小厨
食材与明细
韭香煎包的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    萝卜去皮,搓丝,加盐腌制,猪切丝加料酒淀粉腌制,韭菜洗净切段,虾皮冲洗干净。
  • 5.
     
    锅内倒油,葱姜蒜爆香,下入肉丝,转白后,下入挤干水分的萝卜丝。
  • 6.
     
    加入蚝油、味极鲜生抽、盐,炒拌均匀后关火,将虾皮韭菜拌入。
  • 7.
     
    发好的面团在面板在再揉,排出空气,搓长切小段。
  • 8.
     
    取一小段,揉圆按扁擀成圆皮,放入适量馅。
  • 9.
     
    包成包子状,再用手轻轻按扁。
  • 10.
     
    平底锅倒油,将包子放入,盖上锅盖正反面煎下。
  • 11.
     
    加入适量水,盖过锅底即可,小火煎制水干。
  • 12.
     
    最后撒上葱花跟芝麻,香喷喷的一锅水煎包就做好喽。
更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端