豆豉油麦菜

舞动的味蕾

豆豉油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜，是一道名菜了，但是不放鲮鱼的豆豉油麦菜你吃过吗？味道也是不错的哦

主料

油麦菜500g

辅料

配料

豆豉油麦菜的做法步骤

1.油麦菜洗净待用
2.热锅倒油，油8成热时放姜碎，蒜碎炸锅，然后倒入生抽
3.然后放入油麦菜，旺火快炒，油麦菜翠绿即可加盐出锅

小窍门&温馨提示

这道菜很讲究火候，不能炒太久。

分类：热菜

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