菜谱

秋冬是进补的季节,可是本人是燥热体质,想喝鸡汤有怕上火,最后选择了这种比较温和的补法。


蓝晶翎
食材与明细
绿豆鸡汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    放入鸡小腿,煮至断生。
  • 5.
     
    煮5分钟后,捞出,放入煮粥的电饭锅内同煮。
  • 6.
     
    粥煮好的时候,鸡腿也软烂了,出锅,放盐胡椒粉调味。
  • 7.
     
    鸡腿软烂,绿豆开花。
    有鸡汤的营养,绿豆的清香。
温馨小提示

1.鸡腿一定要先飞水,否则汤上会有浮沫影响美观。
2.最好最后再调味,避免蛋白质遇盐导致肉质变硬。

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端