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西葫芦嫩嫩的很好吃,维生素和钙的含量都很高,常吃可增强抵抗力,抗病毒的作用~很好的一道简单素菜~


草莓
食材与明细
素炒西葫芦的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    锅内热油放入葱姜干辣椒爆香。
  • 5.
     
    倒入西葫芦翻炒。
  • 6.
     
    翻炒西葫芦稍变软加入适量盐。
  • 7.
     
    加味精调味。
  • 8.
     
    翻炒均匀即可出锅。
温馨小提示

1.这种蔬菜嫩嫩的,很容易熟不要炒太久,炒太久影响口感营养也容易流失。
2.这种清爽类的蔬菜,最好不要放过多的调料去调味~放越少东西越能吃到蔬菜本身的鲜味。

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