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香橙可米露
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私房菜酒酿鸡肉卷的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    先撒上神奇牌肉类调料粉再均匀的抹上黄豆酱。
  • 5.
     
    然后均匀的抹上酒酿里的糯米。
  • 6.
     
    放上海鲜菇。
  • 7.
     
    把鸡肉放在锡纸上,最后浇上蚝油。
  • 8.
     
    用锡纸将鸡腿肉卷成糖果形。
  • 9.
     
    水开后,放在蒸锅里蒸熟。
  • 10.
     
    待稍凉后,切块即可。
温馨小提示

PS:蒸完后,肉里会渗出一些汁,不要倒掉,最后装盘时,可以将汁浇在肉上。



鲜嫩的肉,用蒸的不会使肉变老

浓浓的米酒香 特别适量与鸡肉的搭配

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