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白菜中加入醋吃起来口感酸酸的很喜欢,在营养讲在炒制过程中醋也保护了白菜中的维生素C的流失,很清爽很营养的一道菜~


草莓
食材与明细
醋溜白菜的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    锅内热油放入干辣椒姜丝葱花爆香。
  • 5.
     
    放入白菜翻炒。
  • 6.
     
    把白菜翻炒变软。
  • 7.
     
    加入白醋,要多点。
  • 8.
     
    加入盐,味精调味后即可。
温馨小提示

1.我比较喜欢醋的味道,所以多放了一些醋。
2.醋有软化血管和美容的作用,所以适当的吃点还是很好的。
3.加白醋和陈醋都可以的,白醋就颜色漂亮一点
4.白菜无需翻炒太久,熟了即可,太久营养都流失了。

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