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不用我多说,看外形就知道为何叫团圆饼了哈~但是何来的幸福甜蜜呢,且往下看!


gaopingzhao
食材与明细
红薯团圆饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共16步)

  • 4.
     
    准备好需要的红糖、白糖和蜜枣。
  • 5.
     
    将面团搓成长条,均匀的分成8个剂子。
  • 6.
     
    每个剂子擀成圆形薄饼,取一张撒满红糖。
  • 7.
     
    再取一张盖在上面。
  • 8.
     
    在上面这张面饼上撒满白糖。
  • 9.
     
    再盖一张面饼。
  • 10.
     
    如此交替在面饼上撒红糖白糖,直到用完所有饼皮。
  • 11.
     
    最后一张不再撒糖,将面饼边缘向下折叠,调整饼型,呈圆形即可。
  • 12.
     
    将蜜枣切碎,均匀撒于饼表面。
  • 13.
     
    饧半小时,入蒸锅。
  • 14.
     
    凉水下锅,开锅后蒸25分钟即可。
  • 15.
     
    出锅装盘。
  • 16.
     
    现在知道何来的幸福甜蜜了吧~红白糖夹层还有蜜枣的衬托,够甜蜜了吧,而且口感中还有红薯的香味儿哦!希望这份幸福甜蜜感也带给每个人哈!
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