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笋干菜炒鲜虾
花鱼儿
简单
炒
清淡
十分钟
主料
鲜虾
230克
笋干菜
适量
辅料
姜片
适量
配料
料酒
少许
生抽
少许
白糖
少许
盐
少许
鸡精
少许
笋干菜炒鲜虾的做法步骤
1.
材料:鲜虾
2.
笋干菜(已泡发)、姜片
3.
将鲜虾去虾须去虾线清洗一下。
4.
捞出待用。
5.
将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。
6.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
7.
接着,下入清洗好的鲜虾,加少许料酒。
8.
翻炒翻炒。
9.
然后,合入淘洗好的笋干菜翻炒翻炒。
10.
最后,加少许生抽。
11.
加少许的白糖。
12.
加少许盐。
13.
加少许鸡精。
14.
调味炒匀,即成。
15.
出锅,装盘。
分类:
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