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豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。


@那时花开@
食材与明细
香芹白干的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    煎至两面黄盛起。
  • 5.
     
    锅底留油爆香辣椒 生姜。
  • 6.
     
    倒入白干轻轻翻炒。
  • 7.
     
    倒入芹菜段 用生抽调味翻炒均匀。
  • 8.
     
    起锅装盘。
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