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茴香猪肉包子的做法步骤

更多步骤与贴士(共11步)

  • 4.
     
    面粉加水同温水沏开的发酵粉混合,放白糖一小勺,和好的面团醒发30分钟。
  • 5.
     
    醒发好的面团做成小面剂子。
  • 6.
     
    把面剂子擀成面皮。
  • 7.
     
    将茴香馅放在面皮上。
  • 8.
     
    左手托面皮,右手顺边缘均匀的捏出褶。
  • 9.
     
    完成一个。
  • 10.
     
    将所有的馅料包好,醒发10分钟,冷水码在蒸锅里,蒸制20分钟。
  • 11.
     
    刚蒸好的茴香猪肉包子。
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