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苹果泥牛肉卷

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浓咖啡淡心情 ,2010-01-28
此菜特点:
苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。它具有明显的消除心理压抑感的作用,能帮助孕妇消除身体不适造成的烦躁情绪。鲜嫩的牛肉含蛋白质和多种对身体有益的微量元素。
食材明细
 
制作步骤
小贴士
提示:
苹果要选熟透没有酸味滴,而且不要削皮,有皮的果泥味道更好,不过一定要清洗干净。可以用盐摩擦苹果的表面,再用水清洗。
柠檬汁我选用浓缩的,比较粘稠味道也浓郁。可根据个人口味和其他调料的多少适当添加。
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