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清蒸大肉蟹
轩皓
第一次发帖,挺高兴呢。
这只大肉蟹很肥,2斤多了。正好一个大盘子能装下。
简单
蒸
未知
半小时
主料
加拿大大肉蟹
一只
辅料
葱丝
适量
姜丝
适量
大蒜
切片
配料
糖
一小勺
醋
半小勺
清蒸大肉蟹的做法步骤
1.
把它放盘子里,撒上葱姜丝、大蒜片。撒一小勺糖,在倒点白醋在盘里几滴就行。
2.
可以上笼蒸了,一定要凉水放提笼上蒸,水开{上气了}后蒸20分钟出笼。
3.
可以吃了,好鲜美啊!!!
4.
另外还做了水煮花生、熘肉段、酸辣小黄瓜。挺丰盛的。
5.
对了,买大肉蟹可一定要买活的哦。这是刚买来的时候,还挺吓人呢!!!!
小窍门&温馨提示
把酱油和食醋放在一起,沾着大肉蟹吃,味道不错。吃海鲜最好是吃点醋。
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