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上次的糖炒地瓜吃的意犹未尽,只是家里没地瓜了,倒是有一大堆的芋头,如法炮制。     芋头,很多地方也叫芋艿,我是搜菜谱的时候知道的。既然和地瓜差不多,那也能糖炒了。     结果呢,真是,比地瓜好吃。我不知道以后是不是还可以糖炒什么,比芋头又好吃。


漂亮马婆
食材与明细
糖炒芋头的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    4 锅内放50g油。
  • 5.
     
    5 将芋头条分两次炸至软透,先放在盘子里。
  • 6.
     
    6 倒出剩余的油,再锅内加入白糖,多少据个人喜好,加入2倍的水。小火熬着粘稠。
  • 7.
     
    7 倒入炸好的芋头条,不停翻炒,至看不见糖浆为止。
  • 8.
     
    8 装盘,加点番茄酱。
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