啤酒鸡翅根

叶子的小厨

啤酒鸡翅根

主料

鸡翅根500克

辅料

配料

啤酒鸡翅根的做法步骤

1.原材料
2.土豆去皮切成块
3.胡萝卜洗净切成花瓣状
4.鸡翅根清理干净斩块
5.鸡翅根焯掉血水
6.锅内放油爆香葱姜蒜
7.放入鸡翅根、豆瓣酱翻炒，多炒一会，炒入味
8.加生抽、少量老抽，继续翻炒
9.加入胡萝卜、土豆炒入味
10.倒入啤酒，大火烧开，中小火慢炖，直至土豆熟透
11.出锅了

分类：家常菜私房菜冬季食谱

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