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冬天,尝尝这油豆腐粉丝汤味道确实不错的,吃了热乎乎。


小惠子
食材与明细
油豆腐粉丝汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    黑木耳洗净,用温水泡软,粉丝也同样。
  • 5.
     
    肉糜放入葱、姜、料酒、盐。
  • 6.
     
    顺时针搅拌上筋。
  • 7.
     
    做成肉圆。
  • 8.
     
    锅内放入黑木耳和水,烧开。
  • 9.
     
    放入肉圆。
  • 10.
     
    又开后,放入油豆腐,盖上盖。
  • 11.
     
    开后,放入银杏。
  • 12.
     
    接着,放入粉丝。
  • 13.
     
    烧至熟,放入鲜辣粉,葱花就OK了。
温馨小提示

1.粉丝一定要先用温水泡软。

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