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山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。


小惠子
食材与明细
山药炒番茄的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    放入番茄,翻炒。
  • 5.
     
    再放入盐、糖,翻炒。
  • 6.
     
    然后,放入一点水,盖上盖,焖半分钟。
  • 7.
     
    开盖,最后放入炒好蛋。
  • 8.
     
    撒入葱花,放入鸡精,翻炒装盘。
温馨小提示

1.山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。不过铁棍山药就不会。

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