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银杏,又名白果,银杏属于干果类,为中国著名干果之一,味道鲜美,柔韧滑腻,别具风味,较之莲子,更胜一筹,是现存种子植物中最古老的孑遗植物。植物学家常把银杏与恐龙相提并论,并有植物界的大熊猫之称。在诸多的干果中,银杏的经济价值排名第三。白果的价值主要体现在食用和药用。


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食材与明细
白果美肤汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    将猪皮、杏仁、白果放入锅中,加适量水。
  • 5.
     
    待煮沸后撇去浮沫等油花,然后放黄酒。
  • 6.
     
    加盖在旺火上烧开,转温火炖半小时,加入精盐调味继续煮1-2分钟即可。
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