菜谱

黑木耳滑肉片——家乡菜

 薄灰 2010-11-25 11:27

不知道是不是算家乡菜呢?这是我们家里常见的做法,但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。     下班后买了这块新鲜的猪后腿肉,本来想做个鱼香肉丝的,但是没有买到笋丝,后来想用茭白代替,但是卖菜的说这个季节的茭白都是冷冻的,不是大棚的,不好,于是作罢,然后就突然想到这个菜,不过我只见婆婆做过一次,自己从来没有做过,不管了,试试吧,看起来就很简单的样子哦。      家人等着吃,来不及认真拍照,所以随便拍了两张

食材与明细
黑木耳滑肉片的做法步骤
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