菜谱

小瓜木耳炒鸡蛋

 心灵姐姐 2010-11-25 16:50

昨晚看到超市里的这种小瓜一元钱可以买三个,特价的,就买了一份。三个肯定是吃不完的了,煮了一个,下两个还不知要什么时候才能轮到它,呵!发现我进了美食家后,每天都是想着怎样翻新花样来做菜吃,这样才有不同的日志发表哈!虽然也没做出过什么非常新的有创意的菜菜,但自已的生活还是丰富了不少,在外面吃饭的次数也少了好多,这样也好,有利于健康嘛!不是常有报道那啥地沟油啊、潲水油啊的。想想收获还是挺大滴~~~

食材与明细
小瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
温馨小提示

1、炒鸡蛋时注意调小火力,以免炒焦;
2、炒小瓜时炒出的水份不要留下,这样炒出来的成品会比较干爽,不会水水的。

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