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今天推荐一道简单美味佳肴——香菇肉末虾皮苦瓜盅,喻意很简单:苦中有甜


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食材与明细
香菇肉末苦瓜盅的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    肉末用一个碗装好,调入适量虾皮、香菇末、姜末、白砂糖、精盐、生抽、鸡精、胡椒粉、五香粉、香油搅拌均匀。
  • 5.
     
    往苦瓜盅填入拌好的肉馅摆盘。
  • 6.
     
    然后上锅蒸熟即可食用,起锅后可撒上少许芝麻,这样会更香哦。
温馨小提示

这道苦瓜盅属于比较清淡鲜美的,如果喜欢也可以再淋上一些浇汁,依个人口味而定。

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