老醋花生

鸡蛋蘸盐

老醋花生

非常好的下酒菜。花生香脆！老醋泡花生，有滋有味。

主料

花生200克

辅料

胡萝卜30克

配料

老醋花生的做法步骤

1.香菜，胡萝卜和蒜末准备好。
2.花生洗过沥干。
3.冷锅冷油，放入花生开中火不停的翻炒。
4.慢慢的花生在锅里受热，快熟时会发出噼噼啪啪的声音，并且能闻到香味。
5.炒好的花生米盛入盘中，加盐拌匀，并放凉。
6.最后，将花生和胡萝卜，香菜，蒜末，加老醋拌好，就做成了。

分类：热菜家常菜儿童老人秋季食谱晋菜午餐酒席

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