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麻辣香锅的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    锅内放油,先放入五花肉翻炒至两面金黄,肥油被煸出。
  • 5.
     
    肉拨一边,放入干辣椒和花椒炒香。
  • 6.
     
    放入葱姜蒜炒香。
  • 7.
     
    调入适量生抽翻炒均匀。
  • 8.
     
    下入不易熟的蔬菜如大白菜、菜花、芹菜、青笋、胡萝卜翻炒一会儿。
  • 9.
     
    再放入易熟的木耳和豆芽翻炒均匀,调入适量的盐即可出锅。
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