菜谱

蚝油牛肉很嫩,孩子最喜欢吃了!


微雨飞燕
食材与明细
蚝油牛肉的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    锅内放少量油,加入葱姜片,炒出香味,加入牛肉,加料酒去腥,到入芡汁,翻炒均匀。
  • 5.
     
    翻炒牛肉熟透,盛出即可。
温馨小提示

可以不放盐,因为蚝油本身有咸味。
牛肉要炒熟,不要只顾鲜嫩,否则不利健康。

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