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茄子肉丸的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    锅内放稍微多一点的油,放入葱姜蒜炒香,然后放入茄子翻炒。
  • 5.
     
    放入西红柿翻炒均匀。
  • 6.
     
    放入冷冻的肉丸翻炒一下,放入1碗水,小火炖至汤汁快要收干。
  • 7.
     
    放入青椒片,翻炒均匀,调入盐即可出锅。
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