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最近家里来暖气,上火了,又不能吃辣的,于是想吃点清凉的下下火。正好家里有个白菜,上午把白菜叶子炒着吃了,剩下白菜帮子,就用它做个香醋溜白菜帮。

许清风
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其实香醋可以换成白醋,这产颜色会更加清亮一些。
氽的时候时间不能太久,否则口感就不好了。

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